Természetes pihenés Abaúj szívében

Sertéseink

Pork

------------------------------------------------------------------------------------------

Rántott sertésborda fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, házi sültburgonyával és párolt rizzsel

pork chop fried in breadcrumbs with sour cream, garlic, grated cheese, home -made chips and steamed rice

1790.-

 

Sertésborda sonkával, gombával, sajttal töltve, steak burgonyával

Pork chop filled with ham, mushroom and cheese, served  with steak potatoe

1790.-

 

Roston karaj szeletek, pirított kacsamájjal, burgonya lángoson, vegyes savanyúsággal

Grilled pork cutlet with browned duck liver on potatoe langosh with mixed salad

2090.-

 

Mustáros cigánypecsenye házi fűszeres sültburgonyával

Spit- roasted pork cutlets with mustard and  home- made chips

1890.-

 

Sertés szűzérmék baconban, hagymalekvárral, házi fűszeres sültburgonyával

Pork médallions of fillet rolled on bacon with onion jam and home- made spicy chips

2090.-